Cuisine

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désormais disponible dans la salle où se déroulent les ateliers

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Les participants sont invités
à apporter les ingrédients et quelques ustensiles de cuisine
dont la liste est fournie à l’inscription
Ouvert aux adhérents (1 ticket par séance) 
7€ la séance pour les non adhérents
Atelier ouvert aussi aux non mazériens

Dates 2022-2023

Dates	Recettes	Photo
Vendredi 2 juin 2023	A définir
Vendredi 7 avril 2023	Brochettes brésiliennes	Photo à venir
Vendredi 3 mars 2023	Cake carambar et sa crème anglaise
Vendredi 3 février 2023	Filet mignon sauce roquefort et Tiramisu spéculos
Vendredi  2 décembre 2022	Poulet sauce aigre douce de Stéphane
Vendredi  14 octobre 2022 19h	Bouchées à la reine forestières de Cathy

Avant il y avait eu

Dates	Recettes	Techniques
Vendr. 22/10/21	Repas indien	Samoussa
Lundi 18/11/2019 18h-19h45	Tarte bourdaloue	Pâte brisée crème d’amande
Mardi 26/11/2019 18h-19h45	Ballottine de dinde abricots secs / pruneaux et gnocchis de butternut	Ballottine, repas de Noël gnocchis
Samedi 14/12/2019 14h-16h30 (parents enfants, ou adultes seuls)	Bonhomme de pain d’épice et mousse au chocolat blanc	Décoration glaçage, biscuit de Noël
Mardi 07/01/2020 18h-19h45	Roulé façon galette des rois	Génoise roulée
Mardi 14/01/2020 18h-19h45	Twix maison
Mardi18/02/2020 18h-19h45	Pain d’épice et mousse au chocolat blanc	Pain d’épice et travail du chocolat blanc
Mardi 26/02/2020 18h-19h45	Nuggets maison et gaufres de légumes	Nuggets         Gaufres salées